Frau Holles Weidehahn

Flügel vom Weidehahn - vorgegart & gewürzt

Der-Urgeschmack mit Frau Holles WeidehahnDie Weidehahn-Flügel sind schon vorgegart und fertig gewürzt! Saftiges, ausgereiftes Fleisch, durch eine artgerechte Freilandhaltung vom Bauernhof Th.Küllmer, geben diesem Essen eine besondere Note.Zubereitung: Weidehahn-Flügel aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Pflanzenöl bestrichenes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 20-25 Minuten je nach beliebiger Bräune braten. Tipp vor dem Braten: Die Flügel mit Pflanzenöl leicht bestreichen und für die Saftigkeit eine halbe Tasse Wasser mit auf das Backblech gießen.4 Flügel vom Weidehahn (ca.475g) - vakuumverpacktZutaten: Geflügelfleisch, Pflanzenöl, Meersalz, Gewürze

Inhalt: 475 Gramm (1,45 €* / 100 Gramm)

6,90 €*

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Frikassee vom Weidehahn

Der-Urgeschmack... Frikassee vom Weidehahn mit frischen Champignons und Erbsen Mageres Fleisch von Frau Holles Weidehahn, in Streifen geschnitten und leicht angebraten mit frischen Champignons und Erbsen in einer weißen Cremesoße nach Oma Christel´s Rezept. Unser Serviervorschlag mit gebratenen Spätzle oder Reis.Alle Weidehähne werden in Zusammenarbeit von dem Geflügelhof Fam. Dorsch in Sontra mit hofeigenem und gentechnisch freiem Futter großgezogen. Die lange stressfreie Aufzucht von ca. 3,5 - 4 Monaten gibt dem Fleisch von Frau Holles Weidehahn einen besonderen Geschmack und Qualität.Zutaten: Geflügelfleisch* (Weidehahn), Trinkwasser, Zwiebeln*, Champignons*, Erbsen*, Weißwein*, Weizenmehl*, Meersalz, Zitrone*, Gewürze, enthält: Sellerie, Gluten * aus nachhaltiger Erzeugung

Inhalt: 450 Gramm (2,29 €* / 100 Gramm)

10,30 €*

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Geflügelbrühe vom Weidehahn

Der Urgeschmack... Reduzierte Geflügelbrühe vom Weidehahn mit Gemüse und LauchEine lange und schonende Herstellung der Geflügelbrühe garantiert einen kräftigen Geschmack von Frau Holles Weidehahn. Mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Lauch und fertig gewürzt lässt sich mit ein paar Nudeln oder Reis eine hervorragende Suppe zubereiten.Alle Weidehähne werden in Zusammenarbeit vom Bauerhof Dorsch in Sontra mit hofeigenem und gentechnisch freiem Futter großgezogen. Die lange stressfreie Aufzucht von ca. 3,5 – 4 Monaten gibt dem Fleisch von Frau Holles Weidehahn einen besonderen Geschmack und Qualität.Zutaten: Geflügelbrühe (Trinkwasser, Geflügelfleisch v. Weidehahn, Gemüse*), Möhren, Erbsen, Lauch, Meersalz, Gewürze enthält: Sellerie, Senf Den Urgeschmack wiedererleben!

Inhalt: 450 Gramm (1,38 €* / 100 Gramm)

6,20 €*

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Geschnetzeltes vom Weidehahn

Der-Urgeschmack... Geschnetzeltes vom Weidehahn in Tomaten-Champignon-Kräutersoße Mageres Fleisch von Frau Holles Weidehahn, in Streifen geschnitten und leicht angebraten in einer Soße von frischen Tomaten und Champignons. Unser Serviervorschlag mit gekochtem Reis.Alle Weidehähne werden in Zusammenarbeit vom Bauerhof Th. Küllmer in Velmeden oder Fam. Dorsch in Sontra mit hofeigenem und gentechnisch freiem Futter großgezogen. Die lange stressfreie Aufzucht von ca. 3,5 - 4 Monaten gibt dem Fleisch von Frau Holles Weidehahn einen besonderen Geschmack und Qualität. \n \nZutaten: Geflügelfleisch* (Weidehahn), Trinkwasser, Tomaten*, Champignons* Paprika*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Meersalz, Weizenmehl, Gewürze, enthält: Senf, Sellerie, Gluten *aus nachhaltiger Erzeugung

Inhalt: 450 Gramm (2,29 €* / 100 Gramm)

10,30 €*

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Hähnchenbrust vom Weidehahn

Der Urgeschmack... Hähnchenbrust vom Weidehahn in pikanter Currysoße Bestes Fleisch vom Weidehahn, goldbraun angebraten mit einer pikanten Soße aus Curry und Apfel. Unser Serviervorschlag mit gebratenen Spätzle oder gekochtem Reis.Alle Weidehähne werden in Zusammenarbeit, vom Bauerhof Dorsch in Sontra mit hofeigenem und gentechnisch freiem Futter, großgezogen. Die lange stressfreie Aufzucht von ca. 3,5 - 4 Monaten gibt dem Fleisch von Frau Holles Weidehahn einen besonderen Geschmack und Qualität.Zutaten: Geflügelbrust* (Weidehahn), Trinkwasser, Zwiebeln*, Pastinaken, Sellerie, Lauch, Tomaten*, Sahne*, Apfelsaft* Knoblauch*, Steinsalz, Maisstärke, Gewürze, Zucker enthält: Senf, Sellerie, Laktose *aus nachhaltiger Erzeugung

Inhalt: 450 Gramm (2,29 €* / 100 Gramm)

10,30 €*

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Ab dem 01.06. - Veränderungen im Restaurant!