Gerichte mit Schweinefleisch

Filet "Western-Art"

Filet *Western-Art* in Pfeffer-Whisky-SoßeBestes zartes Fleisch aus dem Filet Mittelstück vom Schwein wird in Medaillons geschnitten und mit Kräutern angebraten. Aus dem Bratensaft wird eine herzhafte Rahmsoße mit frisch geschrotetem Pfeffer und Whisky gekocht und zusammen mit den vorgebratenen Medaillons ins Glas gefüllt.Zutaten: Schweinefleisch 60%, Rahmsoße (Trinkwasser, Wurzelgemüse (SELLERIE), Rotwein, Zwiebeln, Tomaten, Zucker, Sahne (LAKTOSE), Whisky, Salinensalz, Knoblauch, Gewürze

Inhalt: 450 Gramm (2,51 €* / 100 Gramm)

11,30 €*

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Frikadellen in Champignonrahmsoße

Der-Urgeschmack... Frikadellen in Champignonrahmsoße aus Omas guter Küche Unsere hausgemachten Frikadellen wie zu Omas Zeiten, werden in einer Rahmsoße mit frischen Champignons eingekocht. Passend dazu, Spätzle und Kartoffelgerichte.Zutaten: 70%Frikadellen* (Schweinefleisch, Brötchen (Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe), Eier, Meersalz, Gewürze, Kräuter), 25% Fleischbrühe* (Wasser, Schweinefleisch) 5% frische Champginons, Sahne* (Kuhmilch), Zwiebeln*, Wurzelgemüse*, enthält: Senf, Laktose, Gluten, Sellerie*aus naturbelassener Herstellung * ohne BrühwürfelDen Urgeschmack wiedererleben!

Inhalt: 450 Gramm (2,16 €* / 100 Gramm)

9,70 €*

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Königsberger-Klopse

Königsberger Klopse "Ostpreußische-Art"Ein absoluter Klassiger aus Ostpreußen - Königsberger Klopse in Kapernsoße aus Omas guter Küche!Die Fleischklopse, aus bestem Rind- und Schweinefleisch, werden bei uns von Hand gerollt und anschließend in einer aufgesetzten Brühe gekocht. Eine herzhafte Soße mit Sahne und Kapern lassen den Urgeschmack von früher erinnern.Zutaten: Klopse (47% Rindfleisch (Betrieb Jedenak - Kolstergut Burgwalde), 47% Schweinefleisch, 5% Zwiebeln, Paniermehl (GLUTEN), Eier, Milch (LAKTOSE), SENF, Sardellen, Salinensalz, Knoblauch, Gewürze), Trinkwasser, Fleischbrühe, Sahne (LAKTOSE), Zwiebeln, Salinensalz, Karpern, Gewürze

Inhalt: 450 Gramm (2,16 €* / 100 Gramm)

9,70 €*

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Medaillons vom Schwein in Champignonrahmsoße

Medaillons vom Schwein mit UrgeschmackBestes zartes Fleisch aus dem Filet Mittelstück wird in Medaillons geschnitten und mit Kräutern angebraten. Aus dem Bratensaft wird eine herzhafte Rahmsoße mit frischen Champignons gekocht und zusammen mit den vorgebratenen Medaillons ins Glas gefüllt. Zutaten: Schweinefilet vom Duroc-Schwein*, Fleischbrühe (Trinkwasser, Schweinefleisch, Wurzelgemüse, Meersalz, Gewürze), Champignons*, Tomaten*, Möhren*, Lauch*, Sahne* (Kuhmilch), Weizenmehl*, enthält: Senf*, Sellerie, Gluten Laktose*aus naturbelassener Erzeugung

Inhalt: 450 Gramm (2,51 €* / 100 Gramm)

11,30 €*

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Weckewerk im Darm - Unser Bestes!

Der-Urgeschmack... Unser Weckewerk zählt zu den Besten Nordhessens Nordhessische Spezialität aus der Pfanne. Hackfleisch, Schwarten, Brötchen (Wecke) und Zwiebeln werden pikant gewürzt und durch den Wolf gelassen. Unser Weckewerk zählt durch den hohen Hackfleischanteil mittlerweile zu einer Delikatesse, die meist mit Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln serviert wird.Einfache Zubereitung: Wurstpelle entfernen, das Weckewerk in einer Pfanne leicht cross anbraten. Fertig!Zutaten: Schweinefleisch 40%, Schwarten 25%, Brötchen (Weizenmehl) 20%, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze, Kräuter, enthält Senf Den Urgeschmack wiedererleben!

Inhalt: 550 Gramm (1,49 €* / 100 Gramm)

8,20 €*

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Weckewerk im Glas - Unser bestes!

Der-Urgeschmack… Weckewerk zählt zu den Besten Nordhessens Nordhessische Spezialität aus der Pfanne. Hackfleisch, Schwarten, Brötchen (Wecke) und Zwiebeln werden pikant gewürzt und durch den Wolf gelassen. Unser Weckewerk zählt durch den hohen Hackfleischanteil mittlerweile zu einer Delikatesse, die meist mit Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln serviert wird.Einfache Zubereitung: Das Weckewerk aus dem Glas nehmen und in einer Pfanne leicht cross anbraten. Fertig!Zutaten: Schweinefleisch 40%, Schwarten 25%, Brötchen (Weizenmehl) 20%, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze, Kräuter, enthält Senf Den Urgeschmack wiedererleben!

Inhalt: 350 Gramm (1,63 €* / 100 Gramm)

5,70 €*

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