Grillspezialitäten aus Nordhessen
– so urig, so lecker!
Bratwurst vom Grill – was gibt es Besseres an einem lauen Sommerabend? Bei Der-Urgeschmack ist Bratwurst nicht gleich Bratwurst: Unsere Grillspezialitäten werden nach den gleichen Prinzipien hergestellt wie unsere Ahle Wurscht – ehrlich, handwerklich und mit besten Zutaten aus der Region.
✔️ Nur natürliche Gewürze: Pfeffer, Salz, Knoblauch
✔️ Keine Phosphate, keine Zusatzstoffe
✔️ Eigene Herstellung in unserer Nordhessischen Wurstmanufaktur
Unser Schweinefleisch stammt von zwei ausgewählten Bauern aus der Region, unser Aberdeen-Angus-Rind ausschliesslich vom Klostergut Burgwalde – in Partnerschaft, fair bezahlt und auf Augenhöhe.
Ob Bratwurst, Rinderbratwurst mit Steinpilzen, Grillsteaks, Grillkäse oder Grillfilet – bei uns steht jedes Produkt für Qualität, Tierwohl und echten Geschmack.
👉 Grillzeit ist Urgeschmack-Zeit.
Und das schmeckt man – versprochen!
Produkte filtern
🧀 Der-Urgeschmack "Bunte-Kuh" Grillkäse Unser Meißner Grillkäse aus frischer Bioland-Kuhmilch ist die vegetarische Köstlichkeit für Grill & Pfanne. Verfeinert mit Tomaten, Kräutern und Bockshornklee und eingelegt in einer mild-süßen Honig-Thymian-Marinade, überzeugt er durch sein ausgewogenes Aroma und eine goldbraune Kruste beim Braten oder Grillen. Ein echtes Sommer-Highlight – außen leicht kross, innen cremig und aromatisch! Tipp: Für ein fruchtiges Finish beim Grillen einfach ein paar frische Tomatenwürfel darübergeben. Produktinfos: Handgemacht in unserer Bioland-Hofkäserei Ideal für Grill, Pfanne oder Ofen Vegetarisch & aus 100 % Bioland-Milch Zutaten: Bioland-Kuhmilch* (pasteurisiert), Steinsalz, Kräutermischung*, Honig*, Knoblauch*, mikrobielles Lab *aus kontrolliert biologischer Erzeugung Den Urgeschmack wiedererleben – herzhaft, mild und einfach köstlich!
Inhalt: 200 Gramm (3,20 € / 100 Gramm)
Der Urgeschmack... Chutneys aus unserer Küche Die verschiedenen Sorten des Chutneys werden nach einem nachhaltigen Rezept in unserer Küche hergestellt. Mit dem süß-saueren Geschmack des Chutneys lassen sich so manche kalte und auch warme Speisen auf dem Teller verfeinern. Unser Tipp: Probieren Sie mal unseren Meißner Gebirgskäse, Blutwurst, Leberwurst oder grobe Bratwurst mit dem Chutney ...hmmm lecker! Den Urgeschmack wiedererleben!
Inhalt: 200 Gramm (2,60 € / 100 Gramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Der-Urgeschmack... Grobe Gehacktes Bratwurst Unsere Gehacktes-Bratwurst besteht aus besten Fleischteilen vom Schwein, die mit Salinensteinsalz und selbstgemischten Naturgewürzen gewolft werden. Dadurch entsteht ein herzhafter Fleischgeschmack mit einer dezenten Pfeffernote;"kein feingekuttertes Fleischmaterial und ohne Phosphat!"Ob in der Pfanne zum Braten oder auf dem Rost zum Grillen unsere Bratwurst erinnert durch die grobe Konsistenz und dem Geschmack aus Schweinefleisch und Gewürzen an Omas guter Küche!Zutaten : 80% Schweinefleisch, 20% Speck, Salinensteinsalz, Gewürze enthält Senf -vorgebrüht und im 5er Pack vakuumverpacktDen Urgeschmack wiedererleben!
Inhalt: 550 Gramm (1,69 € / 100 Gramm)
Unsere Kräuter-Lammbratwurstist nichts für Durchschnitt – sondern für echten Geschmack.Hergestellt aus 85 % bestem Lammfleisch aus extensiver Haltung unserer Partner, vereint sie Handwerk, Qualität und Charakter in einer Wurst. Fein abgestimmte Kräuter sorgen für eine aromatische Frische, während die traditionelle Herstellung für eine saftige, bissfeste Struktur sorgt.Beim Anbraten entfaltet sich ein intensiver, leicht würziger Duft – außen knusprig, innen zart und vollmundig. Genau so, wie eine ehrliche Bratwurst sein muss.👉 Perfekt für Grill, Pfanne oder einfach pur mit gutem Brot.Der-Urgeschmack – weil Qualität kein Kompromiss ist. Zutaten: 85% Lammfleisch, 15% Speck (Schwein), Steinsalz, Gewürze, Kräuter **enthält Senf Tiere aus artgerechter HaltungPackungsinhalt 3 Stück - vorgebrüht
Inhalt: 230 Gramm (3,00 € / 100 Gramm)
Der-Urgeschmack – Rinderbratwurst vom Aberdeen-Angus-RindUnsere Rinderbratwurst wird ausschließlich aus bestem Fleisch vom Aberdeen-Angus-Rind (vom Klostergut Burgwalde) hergestellt. Verarbeitet werden ausgewählte Fleischstücke, grob gewolft und veredelt mit naturreinem Steinsalz, selbst komponierten Naturgewürzen, aromatischen Steinpilzen und feinem Rosmarin. So entsteht ein kräftiger, ursprünglicher Fleischgeschmack mit einer dezenten Steinpilz-Rosmarin-Note. Wir verzichten bewusst auf feingekuttertes Brät sowie auf Phosphate – für ehrlichen Genuss mit echter Struktur und Biss.Ob in der Pfanne oder auf dem Grill: Durch den Einsatz von 100 % Rindfleisch überzeugt diese Bratwurst mit besonders kernigem Charakter. (Für den Versand wird die Bratwurst schonend vorgebrüht.)Zutaten: Rindfleisch, Steinpilze, Steinsalz, Gewürze, Rosmarin - kann Spuren von Senf enthaltenDer-Urgeschmack – ursprünglicher Genuss, handwerklich hergestellt.
Inhalt: 230 Gramm (3,00 € / 100 Gramm)