Der-Urgeschmack... Bauernleberwurst im Glas Unsere grobe Bauernleberwurst enthält wertvolles frischgekochtes Schweinefleisch vom Kammstück und Bauch. Mit Meersalz, Naturgewürzen und Zwiebeln abgerundet entsteht ein aromatischer Geschmack mit einer dezenten Majoran-Note.Zutaten: Schweinefleisch 70%, Speck 15%, Schweineleber 15%, Zwiebeln, Meersalz, Gewürze, KräuterDen Urgeschmack wiedererleben!

Der-Urgeschmack... Blutwurst Unsere Blutwurst wird aus frischem gekochten Schweinenacken, Schweinebauch, Schweinebacken, Blut und Zwiebeln mit selbstgemischten Naturgewürzen hergestellt. Ob frisch auf Brot oder gebraten in der Pfanne sehr würzig mit einer Pfeffer-Piment-Note.Zutaten: Schweinefleisch 70%, Speck 15%, Schweineblut 15%, Meesalz, Gewürze, KräuterDen Urgeschmack wiedererleben!

Corned Beef vom Aberdeen Angus Rind mit UrgeschmackUnser Corned Beef besteht aus magerem Rindfleisch und gehört zu den beliebtesten Wurstsorten. Das Rindfleisch wird in einer selbstangesetzten Gemüsebrühe vorgekocht und anschließend mit Rindergelantine und feiner Gewürznote in Gläser abgefüllt und eingekocht.Das Rindfleisch stammt in Zusammenarbeit vom Klostergut BurgwaldeZutaten: 80% Rindfleisch (vom Bioland-Betrieb Klostergut Burgwalde), 20% Gemüsebrühe (Trinkwasser, Wurzelgemüse, Rinder-Gelantine, Salinensalz, Gewürze), Nitritpökelsalz, Gewürze, enthält: Sellerie, Spuren von Senf

Der-Urgeschmack... Feine Kräuterleberwurst im Glas Unsere feine Kräuterleberwurst im Glas enthält wertvolles frischgekochtes Schweinefleisch vom Kammstück und Bauch. Mit Meersalz, Naturgewürzen, Zwiebeln und Kräuter der Provence abgerundet, entsteht ein aromatischer Geschmack mit einer dezenten Kräuter-Majoran Note.Zutaten: Schweinefleisch 70%, Speck 15%, Schweineleber 15%, Zwiebeln, Meersalz, Gewürze, KräuterDen Urgeschmack wiedererleben!

Der-Urgeschmack... Feine Leberwurst im Glas Unsere feine Bauernleberwurst enthält wertvolles frischgekochtes Schweinefleisch vom Kammstück und Bauch. Mit Meersalz, Naturgewürzen und Zwiebeln abgerundet entsteht ein aromatischer Geschmack mit einer dezenten Majoran-Note.Zutaten: Schweinefleisch 70%, Speck 15%, Schweineleber 15%, Zwiebeln, Meersalz, Gewürze, KräuterDen Urgeschmack wiedererleben!

Der-Urgeschmack... Gehacktes im Glas im Geschmack Ähnlich wie Frühstücksfleisch ist unser Gehacktes im Glas. Frisches Schweinefleisch, Speck, Meersalz und Naturgewürze sind die Zutaten für diese Delikatesse. Hierbei wird die Wurstmasse in ein Glas eingefüllt und anschließend zur Haltbarkeit eingekocht.Gehacktes im Glas mit Natursauerteigbrot und saurer Gurke ist eine Köstlichkeit auch für zwischendurch.Zutaten : 80% Schweinefleisch, 20% Speck, Meersalz, Gewürze * enthält Senf Den Urgeschmack wiedererleben!

Der-Urgeschmack... Rinder-LeberwurstUnsere Rinder-Leberwurst wird traditionell hergestellt – 100 % vom Aberdeen-Angus-Rind und mit Sahne verfeinert. Das sorgt für eine besonders cremige Konsistenz und einen milden, ausgewogenen Geschmack.Ein Genuss auf frischem Bauernbrot oder zum Abendbrot – kräftig, herzhaft und doch fein.👉 Tipp: Für eine festere Konsistenz die Wurst vor dem Verzehr nochmal gut durchkühlen.Zutaten: 80 % Rindfleisch, 10 % Rinderleber, 10 % Sahne (Kuhmilch), Steinsalz, Gewürze.Enthält: Sellerie, Laktose. Kann Spuren von Senf enthalten.Den Urgeschmack wiedererleben!

Der-Urgeschmack... Weckewerk im Darm – Unser Bestes!Einst ein einfaches „Arme-Leute-Essen“, heute eine geschätzte nordhessische Spezialität: Weckewerk. Unser Haus hat maßgeblich dazu beigetragen, dieses Gericht wieder ins Bewusstsein zu rücken – und es von der bäuerlichen Tradition zu einer beliebten Spezialität werden zu lassen.Mit seinem hohen Hackfleischanteil hebt sich unser Weckewerk deutlich von vielen anderen ab – kräftig im Geschmack, ehrlich in der Herstellung und mittlerweile eine echte Delikatesse. Hergestellt aus Hackfleisch, Schwarten, Brötchen (Wecke) und Zwiebeln, pikant gewürzt und durch den Wolf gelassen, steht es für gelebte nordhessische Esskultur.👉 Zubereitung: Wurstpelle entfernen, in der Pfanne leicht cross anbraten – perfekt mit Pell- oder Salzkartoffeln.Zutaten: Schweinefleisch 40 %, Schwarten 25 %, Brötchen (Weizenmehl) 20 %, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze, Kräuter.Enthält: Senf.Der-Urgeschmack – traditionell, deftig, unverwechselbar.

Der Wurst-Gläser-Mix2x Gehacktes im Glas a´175g2x Feine Leberwurst a´175gWeitere Produktinformationen erhalten Sie in unserem Onlineshop direkt auf der Produktseite!