Feine Kräuterleberwurst im Glas

Der-Urgeschmack… Blutwurst – würzig & handgemacht Unsere Blutwurst entsteht nach traditioneller Handwerkskunst – aus frisch gekochtem Schweinenacken, Schweinebauch und Schweinebacken, verfeinert mit Zwiebeln und einer hauseigenen Mischung aus Naturgewürzen. Die feine Pfeffer-Piment-Note sorgt für einen herzhaften, runden Geschmack. Ob kalt aufs Brot oder in der Pfanne leicht angebraten – unsere Blutwurst ist ein echter Klassiker der nordhessischen Küche und überzeugt durch ihre ehrliche, bodenständige Art. Tipp: In Scheiben geschnitten und knusprig gebraten wird sie zum deftigen Genuss, ideal zu Bratkartoffeln oder auf frischem Bauernbrot. Zutaten: Schweinefleisch 70 %, Speck 15 %, Schweineblut 15 %, Steinsalz, Gewürze, Kräuter Den Urgeschmack wiedererleben!

Der-Urgeschmack – Blutwurst im Naturdarm, leicht angeräuchert Unsere Blutwurst im Ring wird nach traditioneller Art aus frischem, gekochtem Schweinenacken, Schweinebauch, Schweinebacken, Schweineblut und Zwiebeln hergestellt. Verfeinert mit einer sorgfältig abgestimmten Mischung aus Naturgewürzen entsteht eine kräftige, würzige Blutwurst mit typischer Pfeffer-Piment-Note. Nach der Herstellung wird die Wurst eine Nacht über Buchenholzspänen leicht angeräuchert, wodurch sie ihren feinen Rauchgeschmack erhält. Ob klassisch auf frischem Brot oder knusprig in der Pfanne gebraten – diese Blutwurst ist ein ehrlicher, herzhafter Genuss. Die Wurst wird in Naturdarm hergestellt. Bitte beachten Sie daher, dass durch den natürlichen Trocknungsverlust das ermittelte Verkaufsgewicht bis zum Versand bzw. bis zum Eintreffen Ihrer Bestellung leicht abweichen kann. Für den Versand wird die Blutwurst vakuumverpackt. Zutaten: Schweinefleisch (70 %), Speck (15 %), Schweineblut (15 %), Steinsalz, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter, Rauch. Der-Urgeschmack – Den Urgeschmack wieder erleben.