Feine Leberwurst im Glas

Der-Urgeschmack... Bauernleberwurst Unsere Bauernleberwurst enthält wertvolles frischgekochtes Schweinefleisch vom Kammstück und Bauch. Mit Meersalz, Naturgewürzen und Zwiebeln abgerundet entsteht ein aromatischer Geschmack mit einer dezenten Pfeffer-Majoran-Note.Zutaten: Schweinefleisch 70%, Speck 15%, Schweineleber 15%, Zwiebeln, Meersalz, Gewürze, Kräuter .Den Urgeschmack wiedererleben!

Der-Urgeschmack… Bauernleberwurst im Glas Unsere grobe Bauernleberwurst wird aus frisch gekochtem Schweinefleisch vom Kammstück und Bauch hergestellt und erhält durch Zwiebeln, Naturgewürze und eine feine Majoran-Note ihren herzhaft-würzigen Charakter. Eine klassische Wurst nach traditioneller Art – rustikal, aromatisch und perfekt auf frischem Brot oder zur Vesper. Zutaten: 70 % Schweinefleisch, 15 % Speck, 15 % Schweineleber, Zwiebeln, Steinsalz, Gewürze, Kräuter. Den Urgeschmack wiedererleben!

Der-Urgeschmack... Kräuterleberwurst im Naturdarm leicht angeräuchert Unsere feine Kräuterleberwurst im Ring enthält wertvolles frischgekochtes Schweinefleisch vom Kammstück und Bauch. Mit Meersalz, Naturgewürzen, Zwiebeln und Kräuter der Provence abgerundet, wird diese Wurst anschließend noch leicht über Buchenholzspäne angeräuchert. So entsteht ein aromatischer Geschmack mit einer dezenten Kräuter-Note und einem Hauch vom geräuchertem.Diese Wurst ist in einem Naturdarm. Deshalb beachten Sie bitte, dass durch den natürlichen Trocknungsverlust, das ermittelte Verkaufsgewicht bis zum Versand/Eintreffen Ihrer Bestellung abweichen kann.Für den Versand wird die Wurst vakuumverpacktZutaten: Schweinefleisch 70%, Speck 15%, Schweineleber 15%, Zwiebeln, Meersalz, Gewürze, Kräuter, RauchDen Urgeschmack wiedererleben!

Der-Urgeschmack... Weckewerk im Darm – Unser Bestes!Einst ein einfaches „Arme-Leute-Essen“, heute eine geschätzte nordhessische Spezialität: Weckewerk. Unser Haus hat maßgeblich dazu beigetragen, dieses Gericht wieder ins Bewusstsein zu rücken – und es von der bäuerlichen Tradition zu einer beliebten Spezialität werden zu lassen.Mit seinem hohen Hackfleischanteil hebt sich unser Weckewerk deutlich von vielen anderen ab – kräftig im Geschmack, ehrlich in der Herstellung und mittlerweile eine echte Delikatesse. Hergestellt aus Hackfleisch, Schwarten, Brötchen (Wecke) und Zwiebeln, pikant gewürzt und durch den Wolf gelassen, steht es für gelebte nordhessische Esskultur.👉 Zubereitung: Wurstpelle entfernen, in der Pfanne leicht cross anbraten – perfekt mit Pell- oder Salzkartoffeln.Zutaten: Schweinefleisch 40 %, Schwarten 25 %, Brötchen (Weizenmehl) 20 %, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze, Kräuter.Enthält: Senf.Der-Urgeschmack – traditionell, deftig, unverwechselbar.