🥘 Omas Gute Küche – Gerichte mit Geflügelfleisch
Zart, aromatisch und ehrlich zubereitet: Unsere Geflügelgerichte aus „Omas Gute Küche“ stehen für bodenständigen Genuss mit dem gewissen Etwas. Ob Frikassee, Geschnetzeltes oder Curry – hier trifft handwerkliche Kochkunst auf hochwertige Zutaten aus unserer Region.
Das verwendete Hähnchenfleisch stammt vom Geflügelhof Heyringhoff in Lohfelden. Der Familienbetrieb steht seit Jahrzehnten für frische, handwerklich verarbeitete Qualität und eine sorgfältige Auswahl. Kein industrielles Massenprodukt – sondern Geflügel mit Biss, Geschmack und Herkunft.
Unsere Gerichte werden traditionell gekocht, schonend verarbeitet und fein abgeschmeckt – so, wie man es früher kannte, aber heute selten findet. Ideal zum Erwärmen, pur oder mit Reis, Nudeln oder Spätzle.
👉 Einfach öffnen, erwärmen, genießen – echter Urgeschmack aus dem Glas.
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Der-Urgeschmack… Frikassee vom Hähnchen aus der Region mit Champignons & ErbsenZartes, mageres Hähnchenfleisch aus Nordhessen – in feine Streifen geschnitten und sanft angebraten. Durch das schonende Anbraten entstehen feine Röstaromen, die dem Frikassee zusammen mit frischen Champignons und Erbsen seinen besonders herzhaften Charakter verleihen.Die cremige Soße bekommt dadurch eine leicht bräunliche Farbe und einen angenehm kräftigen Geschmack, ganz wie früher bei unserer Oma Christel.Unser Serviervorschlag: mit gebratenen Spätzle oder klassisch mit Reis.Das Geflügel stammt aus regionaler Aufzucht – sorgfältig verarbeitet, mit festem Biss und ehrlichem Geschmack. Keine Kompromisse, sondern echte Qualität.Zutaten:Hähnchenfleisch* (aus regionaler Aufzucht), Trinkwasser, Zwiebeln*, Champignons*, Erbsen*, Weißwein*, Weizenmehl*, Meersalz, Zitrone*, Gewürze*enthält: Sellerie, Gluten*aus nachhaltiger Erzeugung
Inhalt: 450 Gramm (2,51 € / 100 Gramm)
Der Urgeschmack… Reduzierte Geflügelbrühe mit Gemüse und LauchEine kräftige Brühe wie früher – mit Hähnchenfleisch aus der Grimmheimat, schonend gekocht mit Gemüse und Lauch.Durch die langsame Reduktion entfaltet sich ein besonders intensiver Geschmack.Ideal als Basis für Suppen, zum Verfeinern oder einfach pur mit ein paar Nudeln oder Reis – so schmeckt echte Hausmannskost.Unsere Hähnchen stammen von regionalen Höfen aus Nordhessen und werden mit viel Sorgfalt aufgezogen. Das macht den Unterschied, den man schmeckt.Zutaten:Geflügelbrühe (Trinkwasser, Hähnchenfleisch aus regionaler Aufzucht, Gemüse*), Möhren*, Erbsen*, Lauch*, Meersalz, Gewürze*enthält: Sellerie, Senf👉 Den Urgeschmack wiedererleben – aus ehrlicher Handarbeit
Inhalt: 450 Gramm (1,44 € / 100 Gramm)
Der-Urgeschmack… Geschnetzeltes vom Hähnchen aus der Region in Tomaten-Champignon-KräutersoßeFein geschnittenes, mageres Hähnchenfleisch aus Nordhessen – schonend angebraten, sodass feine Röstaromen entstehen, die der Soße Tiefe und Charakter verleihen.Verfeinert mit reifer Tomate, frischen Champignons, Kräutern, Paprika und Zwiebeln ergibt sich ein herzhaft-würziges Gericht mit einer sämigen, leicht dunklen Soße – genau so, wie man es bei Oma am liebsten gegessen hat.Unser Serviervorschlag: mit lockerem Reis, Baguette oder einfach pur mit Löffel.Das verwendete Hähnchen stammt aus regionaler Aufzucht und wird handwerklich verarbeitet – für ein Fleisch mit Struktur, Biss und vollem Geschmack.Zutaten:Hähnchenfleisch* (aus regionaler Aufzucht), Trinkwasser, Tomaten*, Champignons*, Paprika*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Meersalz, Weizenmehl*, Gewürze*enthält: Senf, Sellerie, Gluten*aus nachhaltiger Erzeugung
Inhalt: 450 Gramm (2,51 € / 100 Gramm)
Der-Urgeschmack… Hähnchenbrust in pikanter Currysoße mit KokosmilchZarte Hähnchenbrust aus der Region – einen ganzen Tag in unserer eigenen Paprika-Curry-Marinade eingelegt, dann goldbraun angebraten und in eine cremige Soße aus Curry, Kokosmilch, Apfel und feinem Gemüse gelegt.Das Ergebnis: ein aromatisches Gericht mit feiner Schärfe, fruchtiger Frische und einem Hauch Exotik – ehrlich, handgemacht und voller Geschmack.Unser Serviervorschlag: mit duftendem Reis, gebratenen Spätzle oder einfach pur – ein Essen, das nach mehr schmeckt.Das Geflügel stammt aus regionaler Aufzucht – handwerklich verarbeitet für beste Qualität, zarten Biss und einen authentischen Charakter.Zutaten:Hähnchenbrust* (aus regionaler Aufzucht, eingelegt in Paprika-Curry-Marinade), Trinkwasser, Zwiebeln*, Pastinaken*, Sellerie*, Lauch*, Tomaten*, Kokosmilch*, Sahne*, Apfelsaft*, Knoblauch*, Steinsalz, Maisstärke*, Gewürze, Zucker*enthält: Senf, Sellerie, Laktose*aus nachhaltiger Erzeugung
Inhalt: 450 Gramm (2,58 € / 100 Gramm)