Der-Urgeschmack  Nordhessisch & Echt * Das ProbierpaketEntdecke Nordhessen auf deinem Teller! Bestell jetzt unser nordhessisches Probierpaket und erlebe echten Urgeschmack. Jetzt bestellen!"1x Ahle Wurscht · luftgetrocknet – Die Weißenbacher Stracke2x Bioland- Kuhmilchkäse (pasteurisiert) · unsere Lieblingssorten (vakuumverpackt) · à 150 g2x Wurstspezialitäten · im Glas · a175 g1x Fruchtaufstrich · im Glas · 200 gAus Omas guter Küche:1x Gulasch · 450 g oder 1x Rinderbraten 450g - vom Aberdeen-Angus Rind - je nach Verfügbarkeit.1x Frikadellen ·  in Champignonrahmsoße · 450 g(Beschreibungen zu den einzelnen Spezialitäten entnehmen Sie bitte dem jeweiligen Produkt im Onlineshop)Bei diesem Angebot sind keine weiteren Rabatte möglich!

Ich liebe Käse! - im Geschenkkarton mit saisonaler DekorationBestellen Sie jetzt unser Probierpaket 'Ich liebe Käse' und entdecken Sie köstliche Geschmackserlebnisse. Perfekt für Käseliebhaber!" 1x Meißner Gebirgskäse - Tomaten/Kräuter/Bockshornklee (mild im Geschmack) 160g 1x Meißner Gebirgskäse - Natur (mild im Geschmack) 160g1x Bauernkäse Buongiorno mit Oliven, Paprika, Knoblauch (leicht würzig im Geschmack) 160g1x Bauernkäse Rocasia mit Ringelblumen und Rosenblättern (leicht würzig im Geschmack) 160g1x "Gretel" Camembert oder Weichkäse1x Frischkäsebällchen ( Sorte je nach Verfügbarkeit) eingelegt in Kräuteröl im Drahtbügelglas 140gFür den Versand ist der Käse vakuumverpackt. Bei all unseren Käsesorten können Sie die RInde mitverzehren! Zutaten/Inhaltsangaben entnehmen Sie bitte den jeweiligen Produktseiten in unserem Onlineshop

Schmackofatz Probierpaket"Probierpaket 'Schmackofatz' - Köstlicher Genuss auf einen Klick! Jetzt bestellen und genießen."2x Wurstspezialitäten im Glas · a175g1x Bioland · Bauernkäse · aus pasteurisierter Kuhmilch · am Stück · 150g1x saisonaler Fruchtaufstrich · im Glas · 200g1x Donnerlunten · unsere leckeren Pfefferbeißer · 350g

Der-Urgeschmack… Ahle Wurscht „Stracke“ – das nordhessische Kultgeschenk im Leinensäckchen Die ultimative Geschenkidee für alle, die guten Geschmack lieben – und für alle, die wissen: Eine echte Ahle Wurscht ist mehr als nur Wurst. Sie ist nordhessische Tradition, Handwerk – und ein Stück Heimat. Verschenken Sie eine original Weißenbächer Ahle Wurscht (ca. 380 g), luftgetrocknet, mehrere Monate gereift und schmuckvoll verpackt im Leinensäckchen – inklusive liebevoller Deko. Ein Genussmoment, der immer ankommt: ob für Nordhessen, von Nordhessen oder für alle, die es werden wollen. 👉 Wichtiger Hinweis zum Gewicht:Unsere Ahle Wurscht wird stets mit einem Frischfüllgewicht von ca. 650 g hergestellt. Während der mehrmonatigen Reifung verliert sie auf natürliche Weise Feuchtigkeit – dadurch wird sie fester im Biss, leichter im Gewicht und ihr Geschmack wird intensiver. Bitte beachten Sie:Jüngere Würste: weicher, saftiger, ca. 380–420 g Verkaufsgewicht, milder im GeschmackLänger gereifte Würste („fester“): kräftiger im Biss, ca. 320–350 g Verkaufsgewicht, ausgereifter und aromatischer im Geschmack👉 Der angegebene Preis pro Kilo errechnet sich auf Basis des durchschnittlichen Verkaufsgewichts von ca. 380 g.Dieser natürliche Reifeprozess macht den besonderen Charakter und den typischen Urgeschmack unserer Ahlen Wurscht aus.Unsere Ahle Wurscht „luftgetrocknet“ wird nach echter nordhessischer Tradition hergestellt: Aus bestem Schweinefleisch und Naturgewürzen, in Naturdarm gefüllt und über mehrere Monate in unserer Lehmkammer gereift. Während dieser Zeit verliert die Wurst bis zu 45–50 % ihres Frischgewichts – genau dadurch entsteht der feste Biss und das unverwechselbare Aroma.Das Zusammenspiel von Fleisch, Gewürzen, Edelschimmel, der besonderen Lehmkammer-Reifung, der frischen Meißner-Luft und viel Fingerspitzengefühl sorgt für das, was unsere Kunden so lieben: den typischen Urgeschmack der Ahlen Wurscht.Dieser Reifungsverlust ist ein natürlicher Vorgang und zugleich ein Qualitätsmerkmal echter traditioneller Ahler Wurscht.Zutaten: Schweinefleisch 80 %, Speck 20 %, Meersalz, Gewürze, Salpeter (Kaliumnitrat E252), Rauch.Enthält: Senf.