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Inhalt:
350 Gramm
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Produktnummer:
19121
Produktinformationen "Weißenbächer Ahle Wurscht - Die Geschenkidee im Leinensäckchen"
Die Geschenkidee für Wurst-Liebhaber -schmuckhaft verpackt im Leinensäckchen
1x Weißenbächer Ahle Wurscht (ca. 350g) -luftgetrocknet - im Leinensäckchen, inkl. Deko.
Ahle Wurscht: Naturbelassene Herstellung, aus 180g Fleisch nach Trocknung 100g Wurst (während der Reifezeit verliert die Ahle Wurscht bis zu 45-50% vom Frischgewicht); mehrere Monate getrocknet und gereift in unserer Lehmkammer.
Während dieser Reifungszeit bekommt die Wurst durch ein Zusammenspiel von dem Schweinefleisch, den Naturgewürzen, dem Edelschimmel, der Lehmkammer, dem rauen Klima unserer Meißner-Luft und viel Fingerspitzengefühl, den typischen Urgeschmack einer originalen Ahlen Wurscht.
Bitte beachten Sie, dass durch den natürlichen Trocknungsverlust, das ermittelte Verkaufsgewicht bis zum Versand/Eintreffen Ihrer Bestellung abweichen kann.
Zutaten: Schweinefleisch 80%, Speck 20%, Meersalz, Gewürze, Salpeter (Kaliumnitrat E252), enthält Senf
Gesamtgewicht 430g
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