Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
👉 Gratisprodukte schon ab 75 € Warenkorbwert * * * Versandkostenfrei ab 99 € * * * Kühlversand ab 99 € nur 3,90 € * * *

Weißenbächer Ahle Wurscht - Die Geschenkidee im Leinensäckchen

Produktinformationen "Weißenbächer Ahle Wurscht - Die Geschenkidee im Leinensäckchen"

Der-Urgeschmack… Ahle Wurscht „Stracke“ – das nordhessische Kultgeschenk im Leinensäckchen

Die ultimative Geschenkidee für alle, die guten Geschmack lieben –
und für alle, die wissen: Eine echte Ahle Wurscht ist mehr als nur Wurst.
Sie ist nordhessische Tradition, Handwerk – und ein Stück Heimat.

Verschenken Sie eine original Weißenbächer Ahle Wurscht (ca. 380 g),
luftgetrocknet, mehrere Monate gereift und schmuckvoll verpackt im Leinensäckchen – inklusive liebevoller Deko.
Ein Genussmoment, der immer ankommt: ob für Nordhessen, von Nordhessen oder für alle, die es werden wollen.

👉 Wichtiger Hinweis zum Gewicht:

Unsere Ahle Wurscht wird stets mit einem Frischfüllgewicht von ca. 650 g hergestellt. Während der mehrmonatigen Reifung verliert sie auf natürliche Weise Feuchtigkeit – dadurch wird sie fester im Biss, leichter im Gewicht und ihr Geschmack wird intensiver. Bitte beachten Sie:
  • Jüngere Würste: weicher, saftiger, ca. 380–420 g Verkaufsgewicht, milder im Geschmack
  • Länger gereifte Würste („fester“): kräftiger im Biss, ca. 320–350 g Verkaufsgewicht, ausgereifter und aromatischer im Geschmack
  • 👉 Der angegebene Preis pro Kilo errechnet sich auf Basis des durchschnittlichen Verkaufsgewichts von ca. 380 g.

Dieser natürliche Reifeprozess macht den besonderen Charakter und den typischen Urgeschmack unserer Ahlen Wurscht aus.

Unsere Ahle Wurscht „luftgetrocknet“ wird nach echter nordhessischer Tradition hergestellt: Aus bestem Schweinefleisch und Naturgewürzen, in Naturdarm gefüllt und über mehrere Monate in unserer Lehmkammer gereift. Während dieser Zeit verliert die Wurst bis zu 45–50 % ihres Frischgewichts – genau dadurch entsteht der feste Biss und das unverwechselbare Aroma.
Das Zusammenspiel von Fleisch, Gewürzen, Edelschimmel, der besonderen Lehmkammer-Reifung, der frischen Meißner-Luft und viel Fingerspitzengefühl sorgt für das, was unsere Kunden so lieben: den typischen Urgeschmack der Ahlen Wurscht.
Dieser Reifungsverlust ist ein natürlicher Vorgang und zugleich ein Qualitätsmerkmal echter traditioneller Ahler Wurscht.

Zutaten: Schweinefleisch 80 %, Speck 20 %, Meersalz, Gewürze, Salpeter (Kaliumnitrat E252), Rauch.
Enthält: Senf.

Menge -Inhalt: ca. 380g - Frischfüllgewicht 650g
Allergene: Salpeter, Senf

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.