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Wir empfehlen
unser winterliches Jausenmenü

**** Vorsuppe ****
Cappuccino von der Erbse
mit Strudelteigbonbon

**** Hauptgang ****
Rinder-Bratwurst gewürzt mit Steinpilzen und Rosmarin
(100 % BIO-Rindfleisch vom Limousin-Rind)
dazu selbstgemachtes Kartoffelpüree und Salatteller

**** Dessert ****
Mozartknödel
gefüllt mit Schokolade und Pflaumen
umhüllt mit gerösteten Mandeln auf einem Himbeer – Schmandspiegel

Menüpreis
*** 29,80 Euro ***

Unsere große Verbundenheit zur heimischen Region zeigt, dass bei uns in über 90 Prozent unserer Spezialitäten ausschließlich Erzeugnisse von Landwirten aus diesem Gebiet verarbeitet werden.
Kontrollstelle: DE-ÖKÖ-006

…Spezialitäten aus unserer Küche:

*Gemischter Bratwurstteller*

* * * * * *
*Schmandschnitzel*

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* Medaillons vom Schwein – aus dem Filetmittelstück – *

* * * * * *
* Weckewerk mit saurer Gurke *

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Vegetarisch – Gebratene Creprolle

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Käseplatte aus unserer Bioland-Käserei mit Natursauerteigbrot

* * * * * *
Bretteljause mit Natursauerteigbrot

* * * * * *
…weitere Gerichte finden Sie auf unsere Speisekarte…

(siehe unten)

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt in unserem Restaurant.

Genießen Sie unsere Herzlichkeit und Engagement in einem gepflegten Ambiente ob bei einem kleinen Gaumenschmaus oder einem 4-Gänge Menü.

Auch bei den dazu servierten Getränken legen wir Wert auf etwas besonderes, denn Kaffee, Tee, Limonaden, Säfte, Bier und Wein sind von regionalen Erzeugern oder in Bio-Qualität.

Wir empfangen Sie mit einem Lächeln und sind während Ihres gesamten Aufenthaltes für Sie da.

Unser Restaurant bietet Ihnen Platz für 70 Personen und in den Sommermonaten lädt unsere Gartenterasse mit Blick über das Gelstertal zum Verweilen im Freien ein. Auch hier servieren wir Ihnen die ganze Vielfalt unserer kulinarischen Küche.

Gerne richten wir in unseren Räumlichkeiten Ihre Familien- oder Betriebsfeier aus.

 

.. oder schauen Sie HIER in unsere Getränkekarte.

Werfen Sie einen Blick in unsere Küche, in der die vielen Nordhessischen Köstlichkeiten hergestellt werden.