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Nur auf Voranmeldung!
Kulinarische Kräuterwanderung im Sitzen

Am 06.April 2019 ; Einlass ab 18:00 Uhr

Zusammenarbeit von Roswitha Pflüger als Küchenchefin und

Dipl. Biologin Felicia Molenkamp (Autorin – Kräuter Biotika)

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Unsere große Verbundenheit zur heimischen Region zeigt, dass bei uns in über 90 Prozent unserer Spezialitäten ausschließlich Erzeugnisse von Landwirten aus diesem Gebiet verarbeitet werden. Kontrollstelle: DE-ÖKÖ-006

…Spezialitäten aus unserer Küche:

*Roastbeef vom Limousinrind aus Bio-Aufzucht*

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*Schmandschnitzel*

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* Medaillons vom Schwein – aus dem Filetmittelstück – *

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* Weckewerk mit saurer Gurke *

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Vegetarisch – Spinatklöße mit Champignonrahmsoße

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Käseplatte aus unserer Bioland-Käserei mit Natursauerteigbrot

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Bretteljause mit Natursauerteigbrot

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…weitere Gerichte finden Sie auf unsere Speisekarte…

(siehe unten)

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt in unserem Restaurant.

Genießen Sie unsere Herzlichkeit und Engagement in einem gepflegten Ambiente ob bei einem kleinen Gaumenschmaus oder einem 4-Gänge Menü.

Auch bei den dazu servierten Getränken legen wir Wert auf etwas besonderes, denn Kaffee, Tee, Limonaden, Säfte, Bier und Wein sind von regionalen Erzeugern oder in Bio-Qualität.

Wir empfangen Sie mit einem Lächeln und sind während Ihres gesamten Aufenthaltes für Sie da.

Unser Restaurant bietet Ihnen Platz für 70 Personen und in den Sommermonaten lädt unsere Gartenterasse mit Blick über das Gelstertal zum Verweilen im Freien ein. Auch hier servieren wir Ihnen die ganze Vielfalt unserer kulinarischen Küche.

Gerne richten wir in unseren Räumlichkeiten Ihre Familien- oder Betriebsfeier aus.

 

.. oder schauen Sie HIER in unsere Getränkekarte.

Werfen Sie einen Blick in unsere Küche, in der die vielen Nordhessischen Köstlichkeiten hergestellt werden.