Weckewerk im Darm
Pikant gewürzt * alte Spezialität
Der-Urgeschmack… Weckewerk zählt zu den Besten Nordhessens
Nordhessische Spezialität aus der Pfanne. Hackfleisch, Schwarten, Brötchen (Wecke) und Zwiebeln werden pikant gewürzt und durch den Wolf gelassen. Unser Weckewerk zählt durch den hohen Hackfleischanteil mittlerweile zu einer Delikatesse, die meist mit Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln serviert wird.
Einfache Zubereitung: Wurstpelle entfernen, das Weckewerk in einer Pfanne leicht cross anbraten. Fertig!
Zutaten: Schweinefleisch 40%, Schwarten 25%, Brötchen (Weizenmehl) 20%, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze, Kräuter, enthält Senf *
Den Urgeschmack wiedererleben!
| Gewicht | 0.55 kg |
|---|---|
| Größe | 22 × 6.5 × 6.5 cm |
| Menge/Inhalt | 550g |
| Haltbarkeit/Aufbewahrung wenn ungeöffnet | ca. 6-8 Wochen, nach Erhalt gekühlt Lagern |
| Haltbarkeit/Aufbewahrung wenn angebrochen | innerhalb 8-12 Tagen verbrauchen ; vor dem Austrocknen schützen und ggf. Wurst in Vorratsdose mit Deckel legen oder in Frischhaltefolie wickeln |
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