Frikassee vom Weidehahn
mit frischen Champignons und Erbsen
Der-Urgeschmack… Frikassee vom Weidehahn mit frischen Champignons und Erbsen
Mageres Fleisch von Frau Holles Weidehahn, in Streifen geschnitten und leicht angebraten mit frischen Champignons und Erbsen in einer weißen Cremesoße nach Oma Christel´s Rezept. Unser Serviervorschlag mit gebratenen Spätzle oder Reis.
Alle Weidehähne werden in Zusammenarbeit vom Bauerhof Th. Küllmer in Velmeden mit hofeigenem und gentechnisch freiem Futter großgezogen. Die lange stressfreie Aufzucht von ca. 3,5 – 4 Monaten gibt dem Fleisch von Frau Holles Weidehahn einen besonderen Geschmack und Qualität.
Zutaten: Geflügelfleisch* (Weidehahn), Trinkwasser, Zwiebeln*, Champignons*, Erbsen*, Weißwein*, Weizenmehl*, Meersalz, Zitrone*, Gewürze, enthält: Sellerie, Gluten * aus nachhaltiger Erzeugung
| Gewicht | 0.900 kg |
|---|---|
| Menge/Inhalt | 450g ; Einwaage 250g |
| Haltbarkeit/Aufbewahrung wenn ungeöffnet | ca. 7 Monate, im kühlen Keller oder im Vorratsschrank; vor Sonneneinstrahlung schützen |
| Haltbarkeit/Aufbewahrung wenn angebrochen | ca. 5-7 Tage im Kühlschrank |
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