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Wurst ist nicht gleich Wurst!! Denn unsere Wurstsorten sind etwas ganz Besonderes!

Wir von der Jausenstation, achten genaustens auf die ausgewählten Rohstoffe bei der Herstellung -und das fängt schon beim Tier an. Dafür arbeiten wir ausschließlich mit verschiedenen bäuerlichen Betrieben zusammen:

  • Familie Hartung aus Klein Schneen und Familie Erle aus Gleichen -Schweineaufzucht auf Strohhaltung mit eigenen Sauen und Ferkeln (dadurch kein Transport von Ferkeln nötig) im Ringelschwanzprogramm (kein Schwänze kupieren).
  • Nicol Dilling Bio-Betrieb aus Friedrichsbrück -Bio-Aufzucht Limousinrinder
  • Thomas Küllmer Freiland-Geflügelhof aus Velmeden -Weidehähnchen, Enten, Puten, Gänse
  • Dirk Löwer & Landschaftspflege-Schäferei Gutinga -alte Haustierrassen von Ziegen, Schafen und Lämmern

Höchste Qualität mit einen unvergleichbaren Urgeschmack - das ist unser Ziel ... ... dass solch eine Qualität Ihre Liebhaber bereits gefunden haben, ist doch sonnenklar!

3,40

Enthält 7% reduzierte MwSt.
(1,94 / 100 g)
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grober gewolft * Pfeffer-Majoran-Note

Wurstprodukte

Gehacktes im Glas

3,40

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pikant gewürzt * ohne Phosphat

3,40

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mit Kräuter der Provence

3,40

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Pfeffer-Piment-Note

Wurstprodukte

Jagdwurst im Glas

3,40

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* ohne Phosphat *

3,40

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Pfeffer-Majoran-Note

Wurstprodukte

Griebenschmalz

3,50

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*mit angerösteten Zwiebeln*

Wurstprodukte

Apfel-Griebenschmalz

3,50

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mit frischen Apfelstückchen und Majoran

4,10

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ganze Apfelstückchen * Pfeffer-Majoran-Note

Wurstprodukte

Zwiebelschmalz

3,50

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(1,40 / 100 g)
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mit angerösteten Zwiebeln

5,10

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(2,91 / 100 g)
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aus 100% Ziegenfleisch * 175g