Wurstprodukte

Besonders stolz sind wir auf unsere Ahle Wurscht, ein Klassiker, ohne den in Nordhessen gar nichts geht. Hergestellt nach Slow Food Kriterien ohne Zusatzstoffe, ganz wie früher. Als Stracke, Runde oder Keule – ein echter, ursprünglicher Genuss! Sie ist monatelang ungekühlt haltbar, aufgehängt an einem luftigen Ort. Nur direktes Sonnenlicht mag sie nicht. Sie ist eben etwas ganz Besonderes!