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„Die Weißenbächer“ – Ahle Wurscht- luftgetrocknete Stracke*

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luftgetrocknet in der Lehmkammer

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„Die Weißenbächer“ – Ahle Wurscht- leichtgeräucherte Stracke*

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leicht angeräuchert - gereift in einer Lehmkammer

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Chutney,verschiedene Sorten

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Meißner-Gebirgskäse *Natur

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Frischkäsebällchen *Honig-Senf

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Bauernkäse * Natur

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Bauernkäse * Bockshornklee

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Frischkäsebällchen *Schabzigerklee

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Meißner-Gebirgskäse * Bärlauch

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Bauernkäse * Rocasia

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Meißner-Gebirgskäse * Tomate/Kräuter/ Bockshornklee

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160g *mild* Kuhmilch * DE-ÖKO-006

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Bio-Weißwein Regional – „trocken“

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DE-ÖKO-006 * 0,75l Demeter-Betrieb

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Bauernkäse * Tomate-Kräuter

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160g *leicht würzig* Kuhmilch * DE-ÖKO-006

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Frischkäsebällchen *Pfeffer*

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in Kräuteröl eingelegt DE-ÖKO-006

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Frischkäsebällchen *Bärlauch-Schwarzkümmel

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