Bioland-Käse: Kuhmilch- und Ziegenkäse ohne Konservierungsstoffe und mit essbarer Rinde, hergestellt aus Rohmilch in traditioneller Handarbeit. Wir verarbeiten in unserer Bioland-Hofkäserei ausschließlich Milch von Bauern aus der Region  zu Schnittkäse, Frischkäse, Kochkäse, Schmand, Quark, Butter und Joghurt.

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