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Wurst-Duo * Zwei festere Ahle Würschte im Ring

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Inhalt: 550 Gramm (3,15 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: 1061
Produktinformationen "Wurst-Duo * Zwei festere Ahle Würschte im Ring"

Wurst-Duo * zwei festere, ausgereiferte  Ahle Würschte im Ring - luftgetrocknet

Naturbelassene Herstellung, aus 180g Fleisch nach Trocknung 100g Wurst (während der Reifezeit verliert die Ahle Wurscht bis zu 45-50% vom Frischgewicht); mind. einen Monat getrocknet und gereift in unserer Lehmkammer. Während dieser Reifungszeit bekommt die Wurst durch ein Zusammenspiel von dem Schweinefleisch, den Naturgewürzen, dem Edelschimmel, der Lehmkammer, dem rauen Klima unserer Meißner-Luft und viel Fingerspitzengefühl, den typischen Urgeschmack einer originalen Ahlen Wurscht.

Bitte beachten Sie, dass durch den natürlichen Trocknungsverlust, das ermittelte Verkaufsgewicht bis zum Versand/Eintreffen Ihrer Bestellung abweichen kann.

Zutaten: Schweinefleisch 80%, Speck 20%, Meersalz, Gewürze, Salpeter (Kaliumnitrat E252), enthält Senf
Den Urgeschmack wiedererleben!
Menge -Inhalt: 550g
Allergene: Salpeter, Senf

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