Bauernkäse * Bockshornklee
160g *leicht würzig* Kuhmilch * DE-ÖKO-006
Der-Urgeschmack… Bauernkäse mit Bockshornklee aus unserer Hofkäserei
Unsere Bauernkäse werden täglich mit einer Salzlake gebürstet und gepflegt, dadurch bildet sich eine essbare Rotschmiere-Rinde, dieses gibt unserem Käse zusätzlich einen besonders würzigen Geschmack.
Hergestellt aus pasteurisierter Bioland-Kuhmilch und ca. 2-3 Monate in unserem Käsekeller gereift.
160g am Stück * vakuumverpackt * leicht würzig im Geschmack
Den Urgeschmack wiedererleben!
Zutaten: Bioland-Kuhmilch*, Bockshornklee*, Meersalz, mikrobielles Lab **aus kontrolliert ökologischem Anbau – Rinde zum Verzehr geeignet!
| Gewicht | 0.16 kg |
|---|---|
| Menge/Inhalt | 160g |
| Haltbarkeit/Aufbewahrung wenn ungeöffnet | ca. 3-4 Wochen im Kühlschrank ; nach Erhalt sofort kühlen |
| Haltbarkeit/Aufbewahrung wenn angebrochen | in Tupperdose oder Käseglocke gekühlt ca. 2-3 Wochen ; nur mit sauberem Messer schneiden |
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